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IPMA Puerto Montt destaca en 2° Festival Gastronómico de la papa
- Por Lorena Vidal Diaz
- En: Noticias provinciales
- Publicado 15 Nov 2018
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El día miércoles 07 de noviembre se realizó en la ciudad de los Muermos este segundo encuentro en donde nuestro Colegio obtuvo el primer y segundo lugar.
En esta actividad participaron las alumnas de 4° Año de la especialidad de Gastronomía mención cocina, obteniendo el primer lugar las alumnas Fernando Delgado y Marcela Antiao con una combinación de papas Williams versión dulce con queso y frutos rojos
Las alumnas Amaya Arcos y Paulina Barrientos, obtuvieron el 2° lugar en este encuentro con una receta de albóndigas de papa alemana rellena con choritos y carne ahumada más un postre chilote
En este encuentro estuvieron presentes entre otros establecimientos el Liceo Bosque Nativo, Colegio técnico Naciones unidas, Liceo People help People de Pilmaiquén, Liceo Politécnico Mirasol, Liceo Comercial Miramar y el anfitrión de este concurso el colegio San Cristóbal
Uno de los objetivos de este Festival culinario es promover este recurso importante de nuestra zona, siendo una instancia también para la difusión del turismo.